Sube 10 pesos el kilo de carne de cerdo.
Tablajeros del mercado Hidalgo en Veracruz, reportan un aumento en el precio de la carne de cerdo durante este mes de diciembre, situación que afectó sus ventas para esta navidad.
Luis Didier, comerciante de carnes, mencionó que fue a inicios del mes cuando el aumento en el precio de este alimento se registró; de 6 a 10 pesos por kilo según lo que señaló.
“El puerco se fue muy caro desde antes de diciembre, has de cuenta que la pierna costaba 60 pesos el kilo y ahorita está en 60, se va un promedio de 10 pesos arriba”, dijo.
Señalan que para navidad lo que más se vende es la costilla y el brazuelo mientras que para el fin de año, esperan que la venta de pierna se incremente pues año con año así se comportan las ventas en esta temporada decembrinas.
Fuente: XEU noticias
